1、天妇虾适量 ，罗酥盐适量，天妇胡椒粉适量，罗酥低筋面粉60克，天妇鸡蛋1个，罗酥面包糠适量。天妇

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、罗酥虾去头去壳去虾线 留下虾尾，天妇改刀。罗酥撒上盐
 ，天妇胡椒粉。罗酥

3、天妇鸡蛋打入碗内倒入，罗酥低筋面粉 ，天妇水搅拌均匀
。

4 、虾先裹上蛋液 ，再裹上面包糠。

5 、锅底烧油
，炸至两面金黄即可。